Vinagre de Vinho

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2,50

SKU W-007-4-1-1-1 Category

Notas
de Prova

Aroma complexo, com notas de frutos tropicais, citrinos e ligeiro floral. Corpo equilibrado, com muita frescura e mineralidade.

Frutos tropicais
Citrinos
Ligeiro Floral

Harmonização

Excelente acompanhante de carnes brancas marisco e peixes, pela sua complexidade aromática e equilíbrio é também um excelente vinho para acompanhar pequenas refeições (Tapas), saladas e comida oriental.

Embalagem

CAPACIDADE

75 cl.

Garrafa

Borgonha

Caixa

34,0cm (H) x 29,0 cm (C) x 22,5 cm (L)

Conservar

posição

Lateral

Temperatura

8ºC / 10ºC

Luz

Pouca ou Nenhuma

Denominação:

Vinho Branco

Origem:

Região Demarcada dos Vinhos VerdesSub-Região de Basto

Área de vinha:

0,7 hectares

Solo:

Franco-arenoso, origem granítica

Exposição:

Predominância a Sul

Alcool:

13,5% vol.

Açucar:

5,0 g/ dm3

Ac. Total:

5,9 g/ dm3

pH:

3,42

Casta:

Alvarinho 100%

Enólogo:

Filipe Ribeiro, Nuno Grosso

Produtor:

Pé de Limão Unipessoal, Lda